日子中有很多喜爱摄生保健的，她们对于虫草花并不是很生疏哦，它并不是冬虫夏草哦，它又叫做北虫草，是归于药用真菌哦，其功效与效果非常多，那你知道虫草花怎样吃呢?今日就简略给我们介绍介绍几种做法吧。
做法一：虫草花蒸鸭
第一步，备好母鸭、虫草花、料酒、葱姜、味精和盐。
第二步，将鸭子直接处理后洗好了，将虫草花直接洗好后放入鸭子腹中。
第三步，放入碗中，加上葱姜和料酒，备好蒸锅直接下锅蒸煮，蒸煮后加味精即可。
做法二：虫草花鸡蛋羹
第一步，备好鸡蛋、虫草花、酱油、芝麻油和盐。
第二步，将鸡蛋直接打碎在碗中，加上温水搅拌了。将虫草花直接洗好了备用。
第三步，将鸡蛋直接裹上保鲜膜，扎孔，备好蒸锅加上水，直接下锅蒸煮。
第四步，出蒸汽之后用文火继续蒸煮，非常钟左右，将虫草花直接下锅蒸煮，三分钟左右，将酱油和芝麻油搅拌哼酱汁淋上去即可。
做法三：虫草花猪肺汤
第一步，备好虫草花、红枣、猪肺、盐和味精。
第二步，将虫草花洗好备用，红枣直接核洗好了，猪肺直接处理后切片。
第三步，备好炖锅，加上虫草花、猪肺和红枣，直接炖煮60分钟，加盐和味精即可。
做法四：虫草花豆腐汤
第一步，备好虫草花、豆腐、瘦肉、高汤、青葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、味精和盐。
第二步，将瘦肉直接切丝，加盐、蚝油生抽和红薯粉以及料酒和胡椒粉搅拌腌制。豆腐切块。
第三步，备好锅加高汤和虫草花烧煮，烧开后用文火炖煮非常钟。将豆腐直接下锅烧煮。
第四步，用红薯粉加水搅拌后勾芡了，汤汁浓稠后加肉丝，加上盐、生抽、胡椒粉和味精调味，最终加青葱淋麻油即可。
以上就是关于几种甘旨虫草花的具体吃法，有兴趣的朋友能够跟着来学学哦。
几千年来，石斛一向被列为与灵芝、人参、冬虫夏草平等优质中草药，可见石斛营养价值高。虫草花和石斛能够一同熬汤，构成营养价值极高的药汤。是日常熬夜、电脑超人、便秘、干咳、醉酒、体虚者、老幼妇孺的良好滋补品。那么，虫草花石斛汤是怎样做出来的？下面，慧兰将带您了解虫草花石斛汤的具体内容！
虫草花石斛汤做法：
质料：瘦肉250克，虫草花50克，石斛30克，百合20克，麦冬10克，蜜枣一颗，盐1勺。
煲汤进程：
1.洗净瘦肉，切成块。
2.清洗虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等资料。
3.在汤锅中参加适量的水，将汤的一切资料一同参加。
4.盖上锅盖，开火烧。
5.大火烧开后，表面会有一层浮沫，用勺子撇去浮沫。
6.再开小火慢煮1.5小时左右，然后关火前参加盐，就能够享用到甘旨的摄生汤。
虫草花石斛汤的功效和效果：
虫草花石斛汤是一种味道鲜美的药膳，它不只具有平喘咳嗽的效果，对于冬季简单干咳的人，还可用虫草花汤，能润喉，对肺气肿、气管炎有帮助。虫草花石斛汤具有壮阳补肾、强身健体、强身健体的效果，对康复头脑清醒、改进大脑回忆具有良好的效果。
石斛虫草花汤含有石斛，能够养阴清热，益胃生津。有解热镇痛之效；促进胃液排泄，助消化；增强代谢，抗衰老等。热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴缺乏，口渴咽干，呕吐少食，胃痛；肾阴缺乏，视物昏花。
虫草花煲鸭汤是非常受人欢饮的一道美食特色，重要质料是鸭、虫草花、红枣、桂圆肉、鲜淮山药等，不只吃起来还吃，关键是摄生食疗功效非常强悍。
虫草花煲鸭汤有什么效果呢？
摄生食疗身体是虫草花的主导效果之一，它不但含有多种多样蛋白质和碳水化合物化合物，还含有许多的虫草素和虫草多糖以及甘露醇等各种对人体有益的微量元素。
它们不但能保持人体内部强酸强碱，还能进步人体内安排体细胞的特异性，并能加快人体安排细胞再生与基础代谢，能缓解人体弱不禁风，还能够进步人体抗体。
虫草花纷歧定要反复整理，否则会让它表面的真菌孢子粉许多丢失，会让它的食疗功效明显减少；用虫草花煲汤时，不要长期性煮，否则会让虫草花的香味丢失，也会让虫草花中的营养元素许多丢失，最好的做法是在汤行将做好时，再把虫草花放入锅中，一同用慢火煲至三非常钟左右就能够。
